えどコレ！ EDOGAWA COLLECTION

ひよこ豆を石釜で丹念に二度煎りし、甘味と香ばしさをさらに引き出しました。くせがなくホクホクとした食感のひよこ豆を粉にしているので、豆のペースト「フムス」やパンケーキ、ヴィーガン料理など、さまざまな用途に活用できます。